初めてのパン焼き

今日は初めてパンを焼きました！！

時間はかかりますが、パン焼きも楽しいですね。

たまには自分で作ってみよう。

ーーー簡単な行程紹介ーーーーーー

まず最初に強力粉や砂糖、イーストなどの材料を混ぜ合わせて、、、

コネコネ。途中でバターも追加。

20分ぐらいコネコネしたら寝かせます。

30℃のオーブンで1次発酵。

2倍程度に膨らんだら、、、

形を作って、、、、

また寝かせる(2次発酵)

とー

ババーン！！膨らんだー！！！٩(๑>∀<๑)۶わーい

ちょっと隣同士がくっついちゃったり。

(ちなみに一つ形が違うのは、カレピが遊んでくれた。こんちきしょう)

そして、表面に卵を塗って

200℃のオーブンで10分程度焼き上げる！！！

うおおおおおおおおおおおお(*´∀｀*)

パン焼けたー！！！！美しく焼けたーーーー！！！

(無くなった一個はカレピがすかさず「味見」と言って持っていった)

そしてアツアツのうちに10分程度で完食(笑)

お腹パンパン。美味しかった(*´∀｀*)

、、、

でも、ちょっと思ったんだけど、粗熱取れてからの方が

しっかりと小麦粉を味わえて、美味しかったかも(笑)

目が眩みすぎました。ギャハハ｡:+((*´艸`))+:｡

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そして、並行してフランスパンも作って

大河ドラマを見ながら。鱈のムニエルとアヒージョのお供として。

さらにさらに食らいました！！もう食べれない〜。

げっぷぅー。ごちそうさまでした！

パン焼きも悪くないですね。

楽しい1日でした。

バターロールのレシピはオーブン「Bistro」に付属していたもの。

フランスパンはクラシルのもの。こちらは以下のURLからアクセスできます。

お家でフランスパン | レシピ動画のkurashiru [クラシル]
https://www.kurashiru.com/recipes/13585428-b668-4b1f-bf7f-35c4561d2696