ほうれん草とかぶれ?

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アヒル子、先週に久しぶりに料理教室行った。

もう回数こなさないと、と慌てて行った。

から、3回目のハンバーグw

他のメニューやりたいけど、

残りの回数をこなすこと優先した。

 

 

で、できたのがコレだ。

目玉焼きが乗った、照り焼き風ハンバーグ

 

今回のハンバーグは玉ねぎ炒めないバージョン。

整形が甘かったのか、アヒル子のハンバーグだけ

焼いてる途中で割れて、フライパンの中で

肉汁の洪水起こしてたw

かなすぃ(´⊙ω⊙`)

 

肉汁は余分な油と共に、

ペーパーで無惨にも拭き取られて行った。

 

 

 

そして人参のポタージュ。

私は殆どこれが目当てで行った。

 

 

人参を薄く切ったものをバターで炒めて、

火を通して牛乳などを混ぜる。

 

 

「なんで人参を炒めるんですか?塊で蒸して火を通した方が楽なんじゃ?」

 

と聞いたら。

水を飛ばして甘味が出るんだって。炒めた方が。

 

 

 

それとホーレンソウ。

ベーコンと炒める前に茹でる。

 

「茹でないでそのまま炒めちゃダメなんですか?」

 

と聞いたら、サラダ用などなら良いが。普通のはエグミ(アク)が入ってるから茹でるべし。とのこと。痒みや酷い時は炎症起こすらしい。

 

 

ーーーーーーーーーーー

と早速アヒル子。

ほうれん草のベーコンソテーを家で帰って作る。

お風呂入った後に。化粧水ペチペチしながら。

 

 

 

そしたら。

2、3日後に顔一面がかぶれた。

何が原因か全くわからず。

?????だが。

 

思い浮かぶは、化粧水塗りながら

生のほうれん草触っていたこと。

いやまさか。

ほうれん草なんぞで。。。。。。。

 

 

 

化粧水が古かったからか。

それとも生理前症候群か。

それとも整体か。

金曜日の夜の酒飲みか。

 

 

なんにせよ、化粧水塗りながらの

料理はやめておこう。

いや、料理しながらの化粧水は

やめておこう。

何が顔にのるかわからんもんなぁ。

 

 

 

あーーーーー

かゆっ

花嫁の顔がぁぁぁぁぁ

 

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