ほうれん草とかぶれ?
アヒル子、先週に久しぶりに料理教室行った。
もう回数こなさないと、と慌てて行った。
から、3回目のハンバーグw
他のメニューやりたいけど、
残りの回数をこなすこと優先した。
で、できたのがコレだ。
今回のハンバーグは玉ねぎ炒めないバージョン。
整形が甘かったのか、アヒル子のハンバーグだけ
焼いてる途中で割れて、フライパンの中で
肉汁の洪水起こしてたw
かなすぃ(´⊙ω⊙`)
肉汁は余分な油と共に、
ペーパーで無惨にも拭き取られて行った。
そして人参のポタージュ。
私は殆どこれが目当てで行った。
人参を薄く切ったものをバターで炒めて、
火を通して牛乳などを混ぜる。
「なんで人参を炒めるんですか?塊で蒸して火を通した方が楽なんじゃ?」
と聞いたら。
水を飛ばして甘味が出るんだって。炒めた方が。
それとホーレンソウ。
ベーコンと炒める前に茹でる。
「茹でないでそのまま炒めちゃダメなんですか?」
と聞いたら、サラダ用などなら良いが。普通のはエグミ(アク)が入ってるから茹でるべし。とのこと。痒みや酷い時は炎症起こすらしい。
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と早速アヒル子。
ほうれん草のベーコンソテーを家で帰って作る。
お風呂入った後に。化粧水ペチペチしながら。
そしたら。
2、3日後に顔一面がかぶれた。
何が原因か全くわからず。
?????だが。
思い浮かぶは、化粧水塗りながら
生のほうれん草触っていたこと。
いやまさか。
ほうれん草なんぞで。。。。。。。
化粧水が古かったからか。
それとも生理前症候群か。
それとも整体か。
金曜日の夜の酒飲みか。
なんにせよ、化粧水塗りながらの
料理はやめておこう。
いや、料理しながらの化粧水は
やめておこう。
何が顔にのるかわからんもんなぁ。
あーーーーー
かゆっ
花嫁の顔がぁぁぁぁぁ