フランスパン 豚肉のソテーと共に

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今日は一日やすみだったので。

ジムに行きながら、午後いっぱいかけて

フランスパンを作りました。

 

一度作ったことあったけど。

今日はフランスパンようの準強力粉とやらを使って。

(賞味期限20220630笑。本日0903)

 

カレピのお父さんお母さんに買ってもらった

高級オーブンについてたレシピに倣って。

これがまた本格的でスッゴイ時間かかった。

発酵に次ぐ発酵。

ベンチタイム。

 

けど、前にインターネットで調べたものより

断然に美味い。

 

 

 

外はバリっと。

中はふわふわモチモチ。

 

お気に入りのパン屋さんと遜色ない味になりました。

 

 

夏野菜の豚肉のソテーと共に。

 

今日もご馳走様でした。

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