フランスパン 豚肉のソテーと共に
今日は一日やすみだったので。
ジムに行きながら、午後いっぱいかけて
フランスパンを作りました。
一度作ったことあったけど。
今日はフランスパンようの準強力粉とやらを使って。
(賞味期限20220630笑。本日0903)
カレピのお父さんお母さんに買ってもらった
高級オーブンについてたレシピに倣って。
これがまた本格的でスッゴイ時間かかった。
発酵に次ぐ発酵。
ベンチタイム。
けど、前にインターネットで調べたものより
断然に美味い。


外はバリっと。
中はふわふわモチモチ。
お気に入りのパン屋さんと遜色ない味になりました。

夏野菜の豚肉のソテーと共に。
今日もご馳走様でした。